Boskeuken: Vlamenco

"1 jaar van Vlamenco. Ons eerste evenement in Het Bos was gebaseerd op het Spaanse Gastronomie, en deze keer komen we terug naar Het Bos. Na 1 jaar, met veel meer ervaring en illusie, willen we onze verjaardag met jou vieren met een speciaal menu:"

Tosta de pan con aceite y garbanzos con espinacas (Sneetje brood met olijfolie en kikkererwten met spinazie) - Gerecht afkomstig van het zuiden van Spanje, en één van de bekendste tapas van El Rinconcillo, beroemd tapasbar in Sevilla).

Croquetas (Kroketten) - Met verschillende vegetarische vullingen... Beroemd in heel Spanje.
Tortilla de patatas (Spaanse aardappelomelet) - If you don´t know this....
Berenjenas con miel (Aubergine met honing) - Een zeer oud recept... met veel invloed van de Arabische wereld.

Nos vemos pronto! Reservas (Reservaties): nesgarpi@hotmail.com